今年買って良かったもの（2025年下半期）
2025年下半期の151件の購入履歴からセレクトした良かったものです（電子書籍を除く）。 7月 もうずいぶん前にアンテナを屋根から下ろしてしまった拙宅は地上波も衛星も受信できなくなっていたのだけど、やっとテレビ本体もチュ […]
幽霊の正体見たり枯れ尾花
というのは調べてみると、江戸時代の元禄年間から天明年間に生きた横井也有（よこい やゆう、1702-1783）の『鶉衣（うずらごろも）』という俳文集にある「化け物の正体見たり枯尾花」が変化して現代まで伝わった言い回しらしい […]
沖縄・石垣島第6日目
朝食はホテルの「舟蔵」で。チェックアウト後、市内の公設市場に行き、ちょっとふらふら。石垣に着いた時に混んでいて入れなかった海鮮館で昼食。で、概ね石垣島で食べる魚の刺身はあまりうまくないと思っていたんだけど、やはり大したこ […]
沖縄・石垣島第2日目
ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワはツインを予約したのだけれど、ラッキーなことにスイートになった。入り口から見ると「手前の」ツインベッドが見えてるけれど、その奥にもツインベッドがあり、浴室・トイレも2つ。 手前の […]
もっふるもっふる（続き）
そう言えばブログに書いてなかったけれど、モッフルメーカーを買ったんだった。元々餅が好きで、冬場に限らず年中食べるのだけれど、普通の食べ方以外にもモッフルという食べ方を知ったのは今年の初め。で、某所で食す機会があって、その […]
トクホなんて信用しちゃダメ
痔の薬がサプリに!? 食品メーカーのグレーな戦略。エコナはトランス脂肪酸がたっぷりだしな。そもそもそんなに油を使うこと自体、体に良いわけがない。エコナに限らず、油を加熱すればトランス脂肪酸に変化するし、酸化もする。浅草の […]
ガイ・パッ・バイカパオ
ガイ（鶏肉）・パッ（炒めた）・バイカパオ（バジルの葉）、ですかね？ レシピ（二人分） 鶏挽肉200グラム ピーマン3個 パプリカ1個 タマネギ半個 醤油大さじ2 砂糖大さじ1 オイスターソース適量 バジル（今回はスイート […]
What you eat is what you are
食事は遺伝子発現に影響――人間の食事やファストフードでマウスを実験。よく言われるように、食べたものが血肉になるというのが、遺伝子レベルで実証されたというのは結構衝撃的なニュースなのでは？ もちろん肉がそのまま人の肉になる […]
じゃあ最初にラーメンを食べたのは？
秀才への道！ 「秀才文具パック」。鉛筆を使うまではもちろん毛筆なんだろうが、じゃあ万年筆は鉛筆より後なんだろうかとか興味はつきないね。トライボロジーなんて学問があるのは初めて知ったが、ATOKが一発で変換したのにはもっと […]
